Naar de cookie instellingen Naar de hoofdinhoud Naar de voettekst

Fermenteren

Festin
  • za 07.06.25
    14u00 - 15u00
    Cultuurcentrum 't Vondel, Halle
    Lokaal 6
    Tickets

Fermenteren met hulp van zout is zeer populair in Roemenië. Groenten, fruit en aromatische planten worden ondergedompeld in zout water en na een paar dagen begint al de lacto-fermentatie.

Hoe dat allemaal precies gebeurt, ontdek je in deze workshop, onder leiding van Cristina, een voedingstherapeute van Roemeense afkomst.

Deze workshop wordt georganiseerd naar aanleiding van Festin, ons Roemeens feest.

Naar het programma