KOKEN-CHINA

Qarfa

Ontdek tijdens deze kookworkshop de verrassende en gevarieerde Chinese keuken. Omdat China zo groot is, is er geen standaard Chinese keuken.

De Chinese keuken bestaat uit vier beroemde regio’s: Noord­, West­, Midden­ en Zuid­ China, die dan weer verder kunnen opgesplitst worden in acht verschillende keukens en meer.

De Chinese gerechten worden gedeeld aan tafel. In tegenstelling tot Westers eten delen Chinezen hun maaltijd, zodat iedereen de verschillende gerechten kan proeven –een beetje vergelijkbaar met bv. tapas of mezze.